Plantas, Bacterias, Hongos, Mi Mujer, El Cocinero y su Amante. 2ds Ed.

WALL, LUIS GABRIEL

Siglo XXI

Lugar: Buenos Aires; Año: 2005 p. 116

987-1220-25-1

Si algo compartimos con otros bichos, plantas y bacterias es que estamos formados por las mismas moléculas báscias y elementos: carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fósforo. Pero lo que parce tan sencillo genera interrogantes fundamentales: ¿cómo ingresan estos componentes a los organismos vivos? ¡De dónde salen? ¿Qué relación tienen con la fertilidad o la pobreza de un suelo? ¡Cuál es la dinámica increíble de la interacción entre las plantas, los hongos y las bacterias? ¿Porqué estas cuestiones son objeto de investigaciones en todo el mundo? Y por último ¿qué significado guardan para nosotros? Desde la atmósfera inicial de las Tierra hasta la colonización del ambiente y la evolución de los animales, este libro traza un recorrido del intercambio entre especis, incluída la especie humana. De una vez por todas, los lectores descubrirán si los hongos se ríen, si Frankestein tuvo una hermana bacteria y si los suelos curan.