INVESTIGADORES
TOMAZIC Mariela Lujan
congresos y reuniones científicas
Título:
Prevalencia de enteropatógenos asociados a la edad y al síndrome diarreico en terneros de rodeos lecheros de la provincia de Buenos Aires
Autor/es:
GARRO, CARLOS; MORICI, GABRIEL; TOMAZIC, MARIELA L; VILTE, DANIEL; BOK, MARINA; PARREÑO, VIVIANA; SCHNITTGER, LEONHARD
Lugar:
San Salvador de Jujuy
Reunión:
Congreso; XXI Reunión Científico Técnico Dr Bernardo Jorge Carrillo: Asociación Argentina de Veterinarios de Laboratorio de Diagnóstico; 2016
Institución organizadora:
Asociación Argentina de Veterinarios de Laboratorios de Diagnóstico
Resumen:
IntroducciónEl síndrome diarreico (SD) es una importante causa de morbilidad y mortalidad en terneros en rodeos lecheros. Su origen es multifactorial y varios enteropatógenos (EPs), como Cryptosporidium parvum, rotavirus grupo A (RVA), coronavirus (CoV), Escherichia coli productora de toxina Shiga (STEC) y Salmonella spp., han sido relacionados. Sin embargo, la frecuencia de EPs se estima en muchos casos a través del reporte de laboratorios de diagnóstico. El objetivo de este estudio es determinar la prevalencia de EP en terneros de rodeos lecheros de la provincia de Buenos Aires y evaluar su asociación con el SD y la edad.Materiales y métodosUn estudio transversal con un muestreo en dos etapas fue realizado en rodeos lecheros de la provincia de Buenos Aires. Se asumió, en base a estudios previos (Bellinzoni et al., 1990), una prevalencia de rodeos con EPs del 75%. Se fijó un nivel de confianza del 95% y un error en la estimación del 15%. En total, 31 rodeos lecheros y un mínimo de 12 terneros por rodeo, seleccionados al azar, fueron evaluados. La apariencia física de las heces fue categorizada en diarrea (heces líquidas a semilíquidas) y no diarrea (heces firmes o que se deforman levemente). La ocurrencia de diarrea fue el indicador de SD. Se estudió la prevalencia de 5 EPs: C. parvum, RVA, CoV, STEC y Salmonella spp. La presencia de ooquistes de C. parvum se determinó a través de microscopia óptica y su especie por PCR-RFLP. La presencia de RVA y CoV se determinó por ELISA. La presencia de STEC se determinó por aislamiento en agar MacConkey y PCR específica para la detección de las toxinas Shiga del tipo 1 y del tipo 2. La presencia de Salmonella spp. se determinó por pre-enriquecimiento en caldo Tetrationato y Rappaport-Vassiliadis con posterior cultivo placas de agar Bismuto Sulfito y XLD (Xilosa, Lisina, Desoxicolato). Para comparar la frecuencia de EP según la edad, se conformaron dos grupos de terneros según el valor de la mediana. Se evalúo, a través del test chi-cuadrado, la asociación estadística entre los EPs y el SD y entre los EPs y la edad.Resultados y DiscusiónEn total, se colectaron 672 muestras de heces de terneros pertenecientes a 31 rodeos lecheros. A nivel individual, la prevalencia de excreción de C. parvum, RTA, CoV y STEC fue del 19% (125/672), 7% (49/672), 6% (38/672) y 3% (23/672), respectivamente. No se detectó la presencia de Salmonella spp. El SD estuvo significativamente asociado con la excreción de C. parvum (p = 0,0001) y RVA (p = 0,0096) pero no estuvo asociado a la excreción de CoV (p = 0,3260) y STEC (p = 0,2214). La mediana de edad fue 20 días por lo que se comparó la prevalencia de EP entre los terneros de 1 a 20 días de edad versus los terneros de 21 a 90 días. Para todos los EPs se observó una disminución de la prevalencia con el incremento de la edad (Tabla 1), con similar orden de relevancia (C. parvum > RVA > CoV > STEC). La disminución de la prevalencia con el incremento de la edad fue significativa para C. parvum (p < 0,0001), RVA (p = 0,0014) y CoV (p = 0,0001) pero no para STEC (p = 0,6231). A nivel rodeo, la prevalencia de excreción de C. parvum, RTA, CoV y STEC fue del 71% (22/31), 55% (17/31), 35% (11/31) y 15% (5/31), respectivamente.Nuestros resultados muestran que C. parvum es el EP más prevalente en terneros de rodeos lecheros (Tabla 1). Por lo cual, debe atenderse su impacto como zoonosis y las medidas de manejo que limiten su frecuencia. En coincidencia con estudios previos (Bellinzoni et al., 1990), RVA fue el segundo EP más prevalente. Teniendo en cuenta estos hallazgos, C. parvum y RVA serían los EP más importantes en el desarrollo de la patogenia del SD, mientras que CoV y STEC, tendrían un rol menor. La mayor prevalencia de C. parvum, RVA y CoV entre los 1 y 20 días sugiere una mayor susceptibilidad de los terneros jóvenes, en consistencia con lo reportado por la literatura (referencias). La disminución de la prevalencia con la edad podría deberse al desarrollo inmunológico del ternero (Silverlas et al., 2009). La presencia deSTEC en terneros es baja aunque alerta sobre un potencial riesgo zoonótico. Mientras que, la ausencia de Salmonella spp., sugiere que su presentación es esporádica en terneros de la región en estudio. Este trabajo revela los EP más prevalentes y asociados al SD en terneros y puede orientar en el desarrollo estrategias preventivas y terapéuticas que los contemplen.Tabla 1: Prevalencia de EPs según la edad de los ternerosConclusionesLos EP más prevalentes a nivel rodeo y a nivel individual fueron, en orden de relevancia: C. parvum, RVA, CoV y STEC. No se detectó la presencia de Salmonella spp. El SD en terneros estuvo significativamente asociado a la excreción de C. parvum y RVA. La prevalencia de EPs disminuye con la edad.BibliografíaBELLINZONI, R.C., BLACKHALL, J., TERZOLO, H.R., MOREIRA, A.R., AUZA, N., MATTION, N., MICHEO, G.L., La TORRE, J.L., SCODELLER, E.A., 1990. Microbiology of diarrhoea in young beef and dairy calves in Argentina. Rev Argent Microbiol 22, 130-136.SILVERLAS, C., EMANUELSON, U., DE VERDIER, K., BJÖRKMAN, C., 2009.Prevalence and associated management factors of Cryptosporidium shedding in 50 Swedish dairy herds. Prev. Vet. Med. 90 (3?4), 242?253.Agradecimientos: Este trabajo fue financiado por el PNSA N° 1115053 de INTA, PICT 2013-1708 y PICT 2012-0695 de ANPCyT y PID 8-2015 de la FUM.PREVALENCIA DE ENTEROPATÓGENOS ASOCIADOS A LA EDAD Y AL SÍNDROME DIARREICO EN TERNEROS DE RODEOS LECHEROS DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES.Garro, C.J.1, Morici, G. 2, Tomazic, M. 2,4, Vilte, D. 3, Bok5, M., Vega, C. 5, Parreño, V. 5, Schnittger, L. 2, 4 1. Grupo de Epidemiología y Medicina Preventiva. INTA. 2. Área de Parasitología. INTA. 3. Área de Bacteriología. INTA. 4. CONICET. 5. Laboratorios de virus diarreicos. INTA.E-mail: garro.carlos@inta.gob.arPrevalence of enteropathogens associated with age and diarrheal syndrome in dairy calves of Buenos Aires