Trabajo y condiciones de vida en el periurbano hortícola platense desde una perspectiva de género

MUSCIO, LUCIANA; LEMMI, SOLEDAD

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Encuentro; Segundo Encuentro Nacional y Congreso Científico ?Periurbanos hacia el consenso? 2-2022.; 2022

Periurbanos hacia el consenso

El Cordón Hortícola de La Plata es uno de los centros de producción más importantes del país, con altos niveles de productividad, en condiciones estructurales precarias. Miles de familias horticultoras, en su mayoría de origen boliviano, producen alimentos para abastecer al área metropolitana y centros urbanos en condiciones habitacionales altamente vulnerables.Nos proponemos analizar las condiciones de reproducción de la vida cotidiana desde la perspectiva de las mujeres. Nos detendremos en aspectos fundamentales para la reproducción de la familia como la cocción de alimentos, tareas de limpieza, traslado cotidiano, aseo personal de adultes y menores, acceso al agua potable, salud y educación.Este trabajo está construido a partir de nuestro trabajo como investigadoras, extensionistas y militantes. Nos proponemos reconstruir los diálogos que entablamos con las quinteras y que nos habilitan a narrar desde una perspectiva de género compartida los avatares que atravesamos las mujeres y en especial las productoras, al momento del trabajo doméstico y cuidado en condiciones de precariedad.Concluimos que de esta situación descripta deriva que la posibilidad de acceder a bienes y servicios básicos, y las condiciones de vida que de su presencia o ausencia se desprenden, las afectan primordialmente a ellas, en particular, al trabajo que realizan.