INVESTIGADORES
PADULA Gisel
congresos y reuniones científicas
Título:
Daño genómico asociado a la administración de dos formas de suplementación preventiva de la anemia ferropénica: una aproximación in vitro
Autor/es:
GAMBARO R; SEOANE A; PADULA G
Lugar:
La Plata
Reunión:
Jornada; XV JNAB; 2021
Institución organizadora:
AABA
Resumen:
En la actualidad, las enfermedades no transmisibles representan una de las mayores amenazas para la salud humana. Tal es el caso de las deficiencias de micronutrientes entre las cuales se destaca la de hierro, que representa la primera causa de anemia (ADH) a nivel mundial. En Argentina la frecuencia de ADH es muy elevada, por lo que la Sociedad Argentina de Pediatría recomienda la suplementación preventiva diaria con sulfato ferroso a partir de los 2 meses de vida. Sin embargo, ha surgido como alternativa efectiva la suplementación semanal. Frente a un exceso de hierro al interior de las células y tejidos puede desencadenarse un cuadro de estrés oxidativo. Esto puede derivar en un daño permanente a proteínas, lípidos y ácidos nucleicos. Para evitarlo las células deben aprovechar los antioxidantes tal como la vitamina E, que es el antioxidante dietético más importante para la defensa celular. El objetivo de la investigación fue comparar los efectos de la administración diaria vs. la semanal con sulfato ferroso para la suplementación preventiva de la ADH en cultivos de sangre periférica in vitro. A su vez, se evaluó el efecto causado por dos dosis de vitamina E sobre ambas formas de administración del sulfato ferroso. Se analizaron marcadores de viabilidad celular, estrés oxidativo y daño genético. Complementariamente, se desarrolló un novedoso sistema de liberación controlada de nanopartículas sólidas lipídicas con dicha vitamina. Las acciones que se emprendan en la primera infancia, permiten lograr la plena capacidad de las personas para integrarse y desarrollarse en sociedad.