Suplementación in vitro con sulfato de zinc de cultivos de sangre periférica: inestabilidad genómica asociada a la deficiencia y al exceso

PADULA G; PONZINIBBIO MV; SEOANE AI

Journal of Basic & Applied Genetics

SAG

Lugar: Buenos Aires; Año: 2014 vol. XXV p. 5 - 16

El Zinc (Zn) juega un papel vital en el crecimiento de los niños y participa en la síntesis y mantenimiento del ADN. Las actuales recomendaciones de ingesta de nutrientes no tienen en cuenta los niveles requeridos para el mantenimiento de la estabilidad genómica. El objetivo del trabajo es analizar el efecto citotóxico y genotóxico de la suplementación in vitro con Zn para evaluar la deficiencia y el exceso, así como las concentraciones dentro del rango fisiológico normal establecido para niños (80-280 µg/dl). Para lograr la deficiencia de Zn, el medio HAMF12 (HF12) fue quelado (HF12Q). Los linfocitos fueron aislados de donantes sanos y cultivados durante 7 días: 1-control (HF12, 60 µg/dl SO4Zn); 2-deficiente (HF12Q, 0 µg/dl SO4Zn); 3-80 (HF12Q + 80 µg/dl SO4Zn); 4-180 (HF12Q + 180 µg/dl SO4Zn); 5-280 (HF12Q + 280 µg/dl SO4Zn); 6-380 (HF12Q + 380 µg/dl SO4Zn). Se utilizaron los ensayos de micronúcleo y cometa y se determinó la viabilidad celular. Las diferencias fueron evaluadas con χ2 y Anova (p