INVESTIGADORES
IVARS Jorge Daniel
congresos y reuniones científicas
Título:
Agua, poder y racionalización en complejos agro-industriales de tierras secas: el caso de Mendoza y San Juan en Argentina
Autor/es:
IVARS, JORGE DANIEL
Lugar:
Ciudad de México
Reunión:
Seminario; Seminario de conflictos territoriales por el agua y procesos de gobernanza hídrica; 2016
Institución organizadora:
Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora
Resumen:
El trabajo intenta comprender las vinculaciones entre la inserción diferencial en los mercados de los productores agro-industriales (olivícolas y hortícolas) y las formas concretas de apropiación y manejo de servicios ecosistémicos en las oasis productivos de Mendoza y San Juan en Argentina. A partir del análisis cualitativo (en terreno) se analizaron las diferentes cadenas de circulación de poder, y por tanto de distintos regímenes de dominación, en las que participan los distintos agentes implicados en el proceso.Se observaron diferencias muy significativas en las prácticas productivas implicadas en la apropiación y uso de servicios ecosistémicos vinculadas no sólo a la inserción diferencial en los mercados (locales, regionales, nacionales o internacionales) sino también distintos procesos de composición social tales como la clase social, el nivel educativo y la etnia de pertenencia.
