INVESTIGADORES
MURRAY Ana Paula
congresos y reuniones científicas
Título:
Quenopodiáceas del sudoeste bonaerense con actividad antiacetilcolinesterasa
Autor/es:
CAVALLARO, VALERIA; ANA PAULA MURRAY
Lugar:
Foz do Iguazú
Reunión:
Congreso; IIIº Congreso Iberoamericano de Fitoterapia; 2012
Institución organizadora:
SEFIT, AMEFIT, SPFITO, ABFIT
Resumen:
El objetivo de este trabajo es evaluar la actividad inhibitoria de acetilcolinesterasa (ACE) de extractos etanólicos de plantas pertenecientes a la familia Quenopodiácea del sur de la provincia de Buenos Aires, Argentina.
Los inhibidores de ACE han sido utilizados en la terapia de desordenes neurológicos como la Enfermedad de Alzheimer (EA) u otros que involucran la función colinérgica. Una fuente potencial de estos compuestos es sin duda provista por la gran abundancia vegetal en la naturaleza.
La familia Quenopodiácea, que comprende 15 géneros y alrededor de 130 especies en Argentina, presenta una considerable importancia económica y cultural. De hecho, muchas de sus especies son utilizadas como alimentos y plantas medicinales. Dentro de esta familia existen algunos registros de actividades biológicas (1), (2), entre ellas antiACE (3).