INVESTIGADORES
MARINANGELI Pablo Alejandro
congresos y reuniones científicas
Título:
SISTEMA INNOVADOR E INTEGRADO PARA LA PRODUCCIÓN DE BULBOS DE LILIUM CON CALIDAD Y SANIDAD CONTROLADA
Autor/es:
MARINANGELI, PABLO; MARINOZZI, CRISTIAN
Lugar:
Mendoza
Reunión:
Congreso; XXXVII Congreso Argentino de Horticultura; 2014
Institución organizadora:
ASAHO
Resumen:
La producción de flor de corte de lilium en Argentina creció fuertemente en los últimos años y se posicionó como la principal flor de corte a partir de bulbo. La demanda creciente de bulbos de lilium se satisface principalmente incrementando las importaciones desde Holanda, que en 2009 superaron los 6,3 millones y continúa en aumento. Actualmente la producción nacional de bulbos es inexistente, y en años recientes, los incipientes esfuerzos por materializarla se frustraron en parte por la baja calidad genética, fisiológica y sanitaria del material producido. Recientemente hemos generado información científica y tecnológica, que si bien es muy valiosa para sentar las bases de un sistema eficiente de producción de bulbos, por sí sola y en el estado actual no es suficiente para permitir integrar todo el proceso productivo. Así, para responder a la necesidad que surge a partir de las incertidumbres tecnológicas propias del escalado de la producción y las experiencias frustradas de producción local de bulbos, hemos propuesto un sistema innovador e integrado de producción de bulbos de lilium que encadene todo el proceso, de manera de garantizar la calidad genética, fisiológica y sanitaria del producto final, el bulbo, para su uso comercial en la industria de la flor de corte y planta en maceta. Este sistema desarrollado y ejecutado a escala piloto permitirá obtener información que se usará para determinar la viabilidad económica de un proyecto de producción comercial de bulbos en Argentina y su competitividad respecto a la importación.