DETERMINACIÓN DE ACTIVIDAD ANTIRRADICALARIA DE TINTURAS E INFUSIONES DE SIETE ENREDADERAS DE LA FAMILIA BIGNONIACEAE

SÁNCHEZ, CYNTHIA NOELIA; TORRES, CAROLA ANALÍA; NUÑEZ, MARÍA BEATRIZ; GONZALEZ, ANA MARÍA

Presidencia Roque Sáenz Peña

Jornada; Reunión de Difusión de la labor Docente, Científica, Tecnológica y de Extensión; 2013

Universidad Nacional del Chaco Austral

Las especies vegetales elegidas son siete enredaderas que crecen naturalmente en la región nordeste de nuestro país, cuyos extractos alcohólicos han demostrado tener cierto efecto antibacteriano y también capacidad atrapadora de radicales libres mediante el método del DPPH. En trabajos previos se ha demostrado que poseen notable contenido de fenoles y flavonoides. El objetivo de este trabajo ha sido determinar la potencial actividad antioxidante de los extractos naturales, tinturas e infusiones, de especies de la familia Bignoniaceae mediante el método del radical libre ABTS. Las especies elegidas fueron Adenocalymma marginatum (Cham.) DC., Amphylophyum vauthieri DC., Arrabidaea caudigera (S. Moore) A.H. Gentry, Arrabidaea chica (Humb. & Bonpl.) Verl., Arrabidaea selloi (Spreng.) Sandwith, Cuspidaria convoluta (Vell.) A.H. Gentry y Macfadyena dentata K. Schum. Arrabidaea chica, A. caudigera y C. convoluta fueron las tinturas más activas por sus valores de IC50 y de TEAC; en cuanto a las infusiones, Macfadyena dentata resultó ser la mejor, seguida de A. chica y C. convoluta. Si bien hay registros de actividad biológica de A. chica, no hay reportes sobre las otras especies, por lo que se las considera un material de estudio interesante para la exploración de nuevos compuestos bioactivos.