POTENCIAL ANTIBACTERIANO DE EXTRACTOS DE CACTÁCEAS Y SUS COMBINACIONES CON ANTIBIÓTICOS COMERCIALES FRENTE A AISLAMIENTOS CLÍNICOS

MARINICH, ARACELI BELÉN; BERTOLDI, NOELIA NOEMÍ; TORRES, CAROLA ANALÍA

Mendoza

Jornada; XX Jornadas Argentinas de Microbiología; 2022

Asociación Argentina de Microbiología

La problemática actual de la resistencia bacteriana, promovida básicamente por el abu¬so en la utilización de antibióticos, lleva a la necesidad de encontrar alternativas terapéuticas más eficaces para enfrentar las infecciones bacterianas. El uso medicinal de especies de la familia de las Cactáceas es ampliamente reportado. Tal es el caso de Opuntia ficus indica cuyo fruto se usa en el sudoeste de Chaco para la producción de mermeladas y las pieles constituyen un desecho. En cuanto a Rhipsalis baccifera, hay numerosos antecedentes etnobotánicos de su uso, ya que posee metabolitos secundarios que pueden sustentar su gama de actividades biológicas, como ser taninos, los cuales, exhiben capacidad antioxidante, antimicrobiana, anti-inflamatoria y anticancerígena, así como también alcaloides, con efectos eméticos, anticolinérgicos, antitumorales, diuréticos, simpático-miméticos, antivirales, antihipertensivos, antimicrobianos y antiinflamatorios, entre otros. Nuestro objetivo fue determinar el potencial antibacteriano de los extractos de pieles del fruto de O. ficus indica y tallos de R. baccifera usados individualmente y los efectos de interacción entre los extractos y antibióticos comerciales frente a los aislamientos clínicos resistentes a antibióticos. Se evaluó la actividad antibacteriana frente a Staphylococcus aureus ATCC 25923, Escherichia coli ATCC 35218, tres aislamientos clínicos de S. aureus y tres de E. coli. Se determinaron los perfiles de sensibilidad de los aislamientos clínicos y luego se calculó la concentración inhibitoria mínima (CIM) de los extractos, ampicilina, gentamicina, oxacilina y norfloxacina mediante microdilución en caldo. Se determinó la interacción de los extractos con antibióticos mediante la técnica del tablero de ajedrez, se calculó el índice de concentración fraccionaria inhibitoria y, finalmente, se estableció el índice de actividad antibacteriana de la combinación. Se construyeron los isobologramas. Las cepas de E. coli resultaron resistentes a ampicilina, ciprofloxacina y norfloxacina, mientras que las cepas de S. aureus fueron resistentes a oxacilina, penicilina y eritromicina. El extracto de R. baccifera resultó más activo usado individualmente con valores de CIM de 0.5-1 mg/mL frente a todas las cepas Gram positivas. Se observó sinergismo en combinaciones de ambos extractos con ampicilina y del extracto de las pieles con oxacilina y norfloxacina frente a dos de los aislamientos de S. aureus meticilino resistente y aditividad en la combinación de este extracto y ampicilina frente a un aislamiento de E. coli resistente a ampicilina. Estos hallazgos resultan prometedores para la búsqueda de nuevas alternativas antibacterianas.