Practicas poscolecta, molienda, de grupos cazadores recolectores de la costa norte de Santa Cruz, Holoceno tardío

CIAMPAGNA M. L.

Buenos Aires

Jornada; IX Jornadas de Jóvenes Investigadores en Ciencias Antropologicas; 2012

Instituto Nacional de Antropologia y Pensamiento Latinoamericano y Facultad de Filosofía y Letras UBA

Este trabajo, en primer lugar, reúne los datos existentes sobre la distribución espacial de potenciales morteros y molinos recuperados dentro del registro arqueológico de Patagonia. Luego, se pone énfasis en el estudio arqueobotánico de cinco de estos posibles instrumentos, pertenecientes a la colección del Museo del Hombre temprano de la localidad de Caleta Olivia. Mediante el uso del material esterilizado se extrajeron muestras del sedimento adherido a los orificios de los artefactos, las cuales se analizaron con microscopio óptico y polarizador. Las mismas fueron comparadas con material de referencia de aquellas plantas que registran un tipo de uso, etnohistórico o actual, que incluya su molienda en mortero. En uno de los instrumentos, el M26SJ, se identificaron granos de almidón, fibras vegetales y corpúsculos de resina, que podrían corresponder al procesamiento de plantas (cf. Prosopis?). Estos resultados, sumados a las evidencias halladas en el M27PM (Ciampagna et al. 2011) contribuyen a demostrar la existencia de prácticas poscolecta de vegetales entre los grupos cazadores de la costa norte de Santa Cruz.