Caracterización de la capacidad celulolítica de consorcios bacterianos y aislamientos puros de suelos forestales

GHIO, S; SAMPAOLESI S; TALIA P; GRASSO D; CAMPOS E

Buenos Aires

Congreso; Congreso Argentino de Microbiología; 2013

Asociación Argentina de Microbiología

La biomasa lignocelulósica está compuesta principalmente por moléculas de celulosa, hemicelulosa y lignina, conformando una estructura recalcitrante, que es degradada por enzimas hidrolíticas y oxidativas -celulasas, hemicelulasas y lacasas- principalmente de bacterias y hongos en un proceso sinérgico. Dicha biomasa constituye una de las materias primas utilizadas en la producción de bioetanol de segunda generación, que surgió en los últimos años como alternativa a los combustibles de origen fósil. Sin embargo, uno de los pasos críticos en dicha producción es la degradación enzimática de los polímeros complejos a azúcares fermentables. En este contexto, la prospección de comunidades microbianas de ambientes forestales con capacidad de degradación de sustratos celulósicos y la evaluación de su capacidad celulolítica, contribuye a aportar conocimientos sobre el comportamiento de dichas comunidades y como fuente de enzimas para uso industrial en la deconstrucción de la biomasa lignocelulolósica. El objetivo de este trabajo fue el enriquecimiento, aislamiento e identificación de bacterias celulolíticas de suelos forestales, en forma de consorcios, sub-consorcios y aislamientos puros, así como la comparación de su capacidad hidrolítica sobre sustratos celulósicos e identificación de sus enzimas celulolíticas.