Control de calidad de bioinsumos: 10 años de experiencia de la REDCAI en Argentina

CASSÁN, F., CORREA, O., DI SALVO, L., VITA, F., SAUKA, D., SANTELLA, G., OLIVIERI, F., GARDELLA, N., TORESANI, S., GONZÁLEZ FIQUENI, M., MASSA, R., PERTICARI, A., ROSSI, A., LÓPEZ GARCÍA, S., PENNA, C., LODEIRO, A., PICCINETTI, C.

Jornada; V Jornadas Bonaerenses de Microbiología de Suelos para una Agricultura Sustentable (JOBMAS); 2016

El concepto de calidad refiere a la totalidad de parámetros que debe reunir cualquier producto, incluidos los de origen biológico, para cumplir con el fin para el cual fue desarrollado. Bajo este concepto, en el año 2005 y en el marco de la Asociación Argentina de Microbiología, se constituyó la Red de Control de Calidad de Inoculantes o REDCAI, dentro de la División de Microbiología Agrícola y Ambiental. La REDCAI está formada por microbiólogos especialistas en área de los bio-fertilizantes y bio-pesticidas y su misión más importante ha sido "la creación de un espacio nacional de participación de profesionales que se desempeñan en el área de evaluación de bioinsumos". Entre sus objetivos principales se consideró la ?Organización de una red de laboratorios de referencia, del ámbito público y privado para la estandarización y aplicación de metodologías de evaluación de productos biológicos de origen microbiano. Por ello, en el año en 2006, se creó INTERLAB, un sistema de control de calidad inter-laboratorios que en la actualidad cuenta con más de 30 laboratorios de servicio e investigación en el área de insumos biológicos para agricultura. Inicialmente, las actividades de la REDCAI y del sistema INTERLAB se centraron en la aplicación de herramientas de evaluación previamente estandarizadas, para la validación de métodos microbiológicos destinados al recuento de microorganismos en inoculantes formulados en principio con bacterias del Orden Rhizobiales y luego con los géneros Azospirillum y Pseudomonas. Este trabajo se plasmó en el desarrollo y publicación de un "Manual de protocolos microbiológicos para la evaluación de inoculantes", editado por la AAM en 2014.  En el año 2013 la REDCAI se re-estructuró a partir de su conformación inicial y en la actualidad cuenta con una estructura de 7 grupos de trabajo, tomando como parte del criterio de diferenciación, el microorganismo usado como principio activo para el desarrollo de los bio-insumos: Rhizobiales, Azospirillum, Pseudomonas, Bacillus, Bacterias ácido-lácticas (BAL), Bacterias de compostaje (BC) y Hongos no micorrícicos (HNM). Adicionalmente se conformaron grupos transversales a los primeros  denominados: Inocuidad-Bioseguridad, Bioensayos, Normativa, Biología Molecular y Validación Agronómica.