INVESTIGADORES
COLLINS Sebastian Enrique
congresos y reuniones científicas
Título:
1-propanol como reactivo y solvente en la esterificación enantioselectiva de R/S-ketoprofeno catalizada por Novozym® 435 y su efecto en la integridad del biocatalizador
Autor/es:
M. VICTORIA TOLEDO; CARLA JOSÉ; LUIS GAMARO; SEBASTIÁN E. COLLINS; LAURA E. BRIAND
Lugar:
San Luis
Reunión:
Congreso; XVIII Congreso Argentino de Catálisis; 2013
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Catálisis
Resumen:
El ketoprofeno (ácido 2-(3-benzoilfenil) propiónico) es una de las drogas antiinflamatorias
no esteroideas (AINEs) más importantes. Comúnmente, se comercializa como mezcla racémica,
pero tienen su actividad farmacológica principalmente en el enantiómero S(+). En este sentido,
uno de los métodos más usados para su resolución es la esterificación enantioselectiva con
lipasas. En este trabajo se emplea el biocatalizador comercial Novozym® 435, utilizando 1-
propanol como reactivo y solvente de la reacción. Por otro lado, se estudia el efecto que produce
la mezcla alcohol: H2O sobre el biocatalizador luego de un periodo de 8 días de contacto. Se
observa que el 1-propanol permanece fuertemente adsorbido y produce un efecto desintegrador
causando la pérdida tanto de soporte y aditivos como de proteína. Además, el 1-propanol
modifica la estructura secundaria de la enzima disminuyendo la contribución de estructuras al
azar y láminas beta y aumentando los giros beta.