¨Interacción de dextran sulfato con membranas lipídicas. Efecto sobre las propiedades mecánicas de la bicapa¨.

C. I. CÁMARA; F. LURGO; M. L. FANANNI; E. AMBROGGIO; N. WILKE

Villa Carlos Paz

Congreso; XX Congreso Argentino de Fisicoquímica y Química Inorgánica.; 2017

Sociedad Argentina de Fisicoquimica y Química Inorgánica

Los polisacáridos (PS) son componentes importantes de los tejidos y se encuentran en una gran variedad de organismo. Estos, se han asociado a funciones biológicas en las membranas y a través de ellas, aunque su rol específico todavía se encuentra en debate. En el último tiempo ha surgido gran interés en el estudio de la interacción entre polisacáridos y liposomas, ya que se ha observado que los liposomas recubiertos con polímeros poseen membranas menos permeables, son más estables ante un ataque enzimático y la estabilidad mecánica de la membrana aumenta. Por estos motivos, el objetivo de este trabajo es estudiar como la interacción entre Dextran sulfato (DS, polisacárido de alto grado de sulfatación) y vesículas (LUVs y GUVs con carga positiva y negativa) modifica la estabilidad mecánica de dichas membranas.Resultados: La interacción entre DS y las mezclas lipídicas de DOPG:DPPC (1:1- negativas) o DOPC:DOTAP (9:1 - positivas) se llevo a cabo a través de Microscopía de ángulo de Brewster (BAM), potencial Z y dispersión dinámica de la luz (DLS). Los resultados de BAM, estudios realizados en monocapas, demostraron un aumento de la reflectividad de la interfaz lipídica en presencia de DS para todos los sistemas estudiados. En el caso particular de la mezcla DOPG: DPPC este aumento es evidente en la fase condensada de la monocapa y aún más marcado cuando el ion calcio se encuentra presente en la subfase. Respecto a los estudios realizados con vesículas (LUVs), la presencia de DS disminuye de forma abrupta el potencial Z tanto para DOPG:DPPC en presencia de calcio como para DOPC:DOTAP. Cuando se analiza el sistema DOPG:DPPC en presencia de sodio el potencial Z aumenta paulatinamente. Los estudios de DLS demostraron que hay un aumento el radio hidrodinámico de las LUVS en presencia de DS. Por otra parte, para evaluar la estabilidad de las membranas se estudio la fluctuación de forma de GUVs, de ambas composiciones, en presencia y ausencia de DS, observándose que DS disminuye el número de vesículas fluctuantes. Conclusiones: 1- DS interactúa con todos los modelos de membrana estudiados. En el caso particular de DOPG:DPPC esta interacción es dependiente del ion presente en la subfase. 2- La cantidad de vesículas altamente fluctuantes disminuye en presencia de DS en todos los sistemas estudiados. Esto puede deberse a que estas se rompan o bien a una disminución en su elasticidad. 3- La estabilidad de las distintas membranas ante el agregado de detergente en presencia de DS depende de la composición de la membrana.