Proceso acoplado biológico-foto-fenton para la degradación de Tiabendazol en agua residual. Selección y caracterización de microorganismos autóctonos involucrados

GISELA TISCORNIA; JOSÉ LUIS MARCO BROWN; SUSANA VÁZQUEZ; ROBERTO J. CANDAL; GUSTAVO CURUTCHET

Santa Fe

Congreso; 3er Congreso de Ciencia y Tecnología Ambiental, Argentina y Ambiente 2017,; 2017

SACyTA - UNL

El tiabendazol (TBZ) es un fungicida ampliamente utilizado en la conservación de frutas como paso previo a su comercialización. Su aplicación durante el proceso de lavado de frutas en las plantas de empaque genera un efluente acuoso con alto contenido de materia orgánica (MO) y TBZ. Este efluente contaminado es descargado a cuerpos de agua naturales o colectoras cloacales, pudiendo generar serios daños al ambiente y a los humanos. Con el fin de atender a normas ambientales vigentes y responder a los requerimientos de importación de alimentos de la Unión Europea es necesario aplicar técnicas de remediación de estos efluentes antes de su descarga a cuerpos de agua. En este trabajo se presenta la optimización de un proceso acoplado de tratamiento biológico y foto-Fenton describiendo los mecanismos involucrados y la caracterización, preservación y uso de microorganismos ambientales autóctonos resistentes a condiciones extremas de pH y concentración de plaguicidas, responsables de catalizar el proceso. Se ensayó la degradación del formulado comercial TECTO (TBZ más excipientes) por tratamiento biológico y procesos foto Fenton, acoplándolos en serie. Se utilizaron un bioreactor agitado de 5 litros con control de pH y oxígeno disuelto y fotorreactores termostatizados iluminados cenitalmente con lámpara de luz solar. De esta manera se buscó reducir el contenido de MO en la primera etapa (tratamiento biológico) y favorecer así la acción oxidante del proceso foto Fenton en una segunda etapa sobre las moléculas de TBZ. Se generó así un efluente con mayor biodegradabilidad, que fueron totalmente estabilizados en la tercera etapa (segundo trataminto biológico). Durante el proceso acoplado, la concentración de TBZ se redujo desde 130 mg/L a cero y el carbono orgánico total desde 3500 mG/L hasta valores menores a 30 mg/L. El estudio de los componentes microbianos previamente enriquecidos a partir de los efluentes a tratar, cultivados en laboratorio e inoculados en los reactores biológicos llevó a la recuperación de un único componente cultivable que corresponde a una levadura acidófila identificada como Meyerozyma guillermondii. Este aislamiento demostró alta capacidad de degradación de la materia orgánica acompañante y de los productos intermediarios de degradación de TBZ generados luego del tratamiento foto Fenton. El proceso desarrollado demostró ser robusto y con posibilidad de adecuarse a diferentes condiciones ambientales tan extremos como pH menor a 3 y concentraciones de plaguicidas hasta 300 mg/L