INVESTIGADORES
MATKOVIC Silvana Raquel
artículos
Título:
Puesta a Punto y Optimización de Técnicas para la Cuantificación de Biodiesel Producido a Partir de Aceites Comestibles Usados
Autor/es:
NAHUEL FRANCISCO; SILVANA R. MATKOVIC
Revista:
Investigación Joven
Editorial:
Universidad Nacional de La Plata
Referencias:
Año: 2015
ISSN:
2314-3991
Resumen:
En los últimos años, el biodiesel ha ganado considerable atención debido a la creciente preocupación por los problemas ambientales asociados con el uso de combustibles fósiles. Los estudios e investigación que se presentan en este trabajo comienzan con la puesta a punto y optimización de técnicas volumétricas para la cuantificación de glicerol. El método está destinado a cuantificar glicerol libre y total a fin de determinar el rendimiento en la producción de biodiesel. Adicionalmente, se procedió a la investigación de la reacción de trans-esterificación de aceite comestible usado con metanol a fin de obtener biodiesel por catálisis enzimática.
