CARACTERIZACIÓN FITOQUÍMICA, ANTIOXIDANTE Y ANTIMICROBIANA DE Pleurochaete luteola (BRYOPHYTA)

IGNACIO JIMENEZ; GUILLERMO M. SUÁREZ; ISLA M. I.

Tafí del Valle

Jornada; XXXIX Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán; 2022

Asociación de Biología de Tucumán

Las briofitas forman un grupo de plantas de aproximadamente 20.000 especies ampliamente distribuidas en el mundo, dentro de las cual la familia Pottiaceae a la que pertenece Pleurochaete luteola, es la más grande de la clase Bryopsida. El objetivo de este trabajo fue realizar una caracterización fitoquímica y determinación de propiedades antimicrobianas y antioxidantes de P. luteola, colectada en el Noroeste Argentino. Se preparó un extracto etanólico con el material vegetal procesado al que se lo caracterizó desde el punto de vista químico por métodos espectrofotométricos y cromatográficos. La capacidad antioxidante de los compuestosse determinó con el ensayo del radical catión ABTS y la evaluación de la actividad antibacteriana mediante ensayos bioautográficos frente a Staphylococcus aureus (ATCC 29213 y una cepa antibiótico Resistente S101). El extracto mostro un moderado contenido de compuestos fenólicos totales y flavonoides (39,1±1,9 µg EAG/ml y 212,6±10,6 µg EQ/ml de extracto, respectivamente) y una potente actividad antioxidante (CD50 7,82 g EAG/ml), incluso mayor que un antioxidante usado comercialmente como el BHT (CD50 10 µg BHT/ml). En cuanto a la actividad antimicrobiana el extracto presento una fuerte inhibición del crecimiento de S. aureus. Los resultados de este trabajo permitieron definir por primera vez que esta especie es potencialmente útil como antioxidante y antibacteriano natural y que podría ser utilizado en el desarrollo de productos cosméticos y medicinales.