Investigación participativa: diversidad y funciones en pastizales ganaderos

CHIERICHETTI, M.; ALBERTI, J.; CABRINI, S.; FEIGUIN, F.; POGGIO, S.L.

Bariloche

Congreso; XXX Reunión Argentina de Ecología; 2023

Dentro de los ecosistemas terrestres, los pastizales ofrecen diversos servicios ecosistémicos. La mayoría de los pastizales pampeanos están destinados a la producción de ganadería bovina, lo que modificó la composición y estructura de la vegetación natural. Debido a la dificultad de la toma de datos en los establecimientos agropecuarios, junto con el intercambio limitado de datos entre los ámbitos académico y productivo, pocas investigaciones analizaron los efectos de distintos manejos ganaderos sobre la diversidad y la multifuncionalidad ecosistémica a escala regional. La investigación participativa entre organizaciones productivas, técnicas y académicas tanto amplía las posibilidades de acceder a gran cantidad de datos en poco tiempo, como también compromete a los actores sociales e incorpora distintas formas de conocimiento. CREA es una asociación civil que nuclea más de 2000 empresas agropecuarias de Argentina, donde se promueve el intercambio de conocimiento y la toma sistemática de datos socioeconómicos y ambientales. En el centro-sur de la provincia de Buenos Aires, se cuenta con datos ambientales de 151 productores de ganadería en pastizales. El 68% declaró conocer las especies nativas de la zona y el 10% destina parte del campo a reserva de biodiversidad, mostrando un claro interés en incorporar temas ambientales a las decisiones de manejo ganadero. Este conocimiento, además de aportar una visión holística de los sistemas agropecuarios, impulsa la ejecución de proyectos de investigación participativa. A largo plazo, se espera generar indicadores que puedan discernir sobre numerosos factores de manejo para que el sistema sea productivo, rentable y sostenible en el tiempo.