PERSONAL DE APOYO
CRESPI Julian Alejandro
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
ST 251 - Identificación genética: Determinación de la especie animal de origen en alimentos o muestras biológicas
Autor/es:
POSIK D M; VILLEGAS CASTAGNASSO E E; GIOVAMBATTISTA G; CRESPI J A
Fecha inicio:
2010-12-01
Fecha finalización:
2030-12-01
Campo de Aplicación:
Produccion animal
Descripción:
Identificación de la/s especie/s animal/es a las que pertenecen las materias primas que componen un alimento, un alimento balanceado o cualquier otra muestra biológica (carne, sangre, orina, leche, quesos, pelos, huesos, etc.).
