“El fenómeno sojero en perspectiva. Dimensiones productivas, sociales y simbólicas de la globalización agro-rural en Argentina”

GRAS C. Y HERNÁNDEZ V.

La Argentina Rural. De la agricultura familiar a l

Editorial Biblos

Año: 2009; p. 15 - 38

Este capitulotiene como objetivo restituir los principales rasgos del escenario agrario, donde la soja aparece como un emergente de un proceso más profundo que reasignó valores a los factores de producción y recompuso perfiles sociales mediante la subordinación de unos y la rejerarquización o fundación de otros. Comenzaremos, entonces, en esta introducción, por reconocer las complejas y profundas raíces del cambio operado, para luego recorrer algunos de los nudos controversiales que fueron punteando la instalación del modelo sojero.