TECHNIQUES DE CONSOMMATION, CONSOMMATION DES TECHNOLOGIES. LES NTIC ET LES OGM AU CŒUR DE LA FILIÈRE AGRICOLE ARGENTINE

HERNÁNDEZ V. A

A quoi et comment dépenser son argent ? Les mutations de la consommation,

L'Harmattan

Lugar: paris; Año: 2012; p. 163 - 193

Dans cet article, nous aborderons ces questions à partir de l’analyse du champ de consommation construit autour des agrofournitures. En se concentrant sur deux objets technologiques emblématiques du paradigme, les plantes génétiquement modifiées (OGM) et les nouvelles technologies de l’information et de la communication (TICs), l’analyse portera sur l’ingénierie matérielle et symbolique mise au point par les entreprises propriétaires et/ou utilisatrices de ces objets technologiques afin d’atteindre la meilleure performance commerciale sur le marché de l’agrofourniture. Ainsi nous partirons du premier maillon de la chaîne, la firme transnationale, et poursuivrons le chemin parcouru par ses marchandises, jusqu’au destinataire final, le producteur agricole. En chemin, nous observerons les logiques de consommation/appropriation propres aux différents acteurs et les imaginaires mobilisés autour de ces produits.