LO QUE GANAMOS CON EL FUEGO. ESTUDIO ARQUEOMÉTRICO DE LAS TEMPERATURAS DE COCCIÓN EN ALFARERÍA PREHISPÁNICA DEL DELTA SUPERIOR DEL RÍO PARANÁ (ARGENTINA)

DI PRADO, VIOLETA; CONCONI, MARÍA SUSANA; CASTRO, CANELA; GENAZZINI, CECILIA I.; SILVA, CAROLINA

Encuentro; IX ENCUENTRO DE DISCUSIÓN ARQUEOLÓGICA DEL NORDESTE; 2021

Entre las etapas de la producción alfarera, la quema es decisiva en la posterior historia de vida de la cerámica,debido a que condiciona la resistencia al estrés térmico y mecánico que sufren las piezas durante el uso,y su preservación a través del tiempo. A pesar de esto, en la arqueología del Nordeste argentino son escasos lostrabajos que aborden este tema en profundidad y, hasta el momento, no se han aplicado técnicas físico-químicasque midan las transformaciones microestructurales que sufren las arcillas y las inclusiones no plásticas deorigen mineral durante el proceso de cocción. Con el propósito de revertir este estado de situación, aplicamosdifracción de rayos X, análisis térmico diferencial y termogravimétrico, y dilatometría sobre 31 muestras de cerámicasarqueológicas recuperadas en los sitios Los Tres Cerros 1 y Cerro Tapera Vázquez (Delta Superior del ríoParaná). La mayoría de las muestras (i.e., contenedores restringidos y no restringidos, campanas y cuchara) fuecocida a temperaturas superiores a 550ºC/650ºC e inferiores a 800ºC; cuatro no superaron los 550ºC/650ºC ydos fueron sometidas a temperaturas superiores a los 800/900ºC. A partir de la integración de estos resultadoscon evidencia etnoarqueológica, experimental y arqueológica interpretamos el amplio rango de temperaturasde cocción detectado (800ºC) como un indicador de quemas en estructuras abiertas (i.e., fogones opozos). Esta información nos permitió discutir distintas hipótesis sobre las condiciones de cocción propuestasen investigaciones previas y constituye un insumo fundamental para desarrollar un programa experimental quepermita conocer distintos aspectos de las quemas prehispánicas en el Delta Superior del Paraná (e.g., estructuras,tiempo de exposición a las temperaturas máximas y combustibles utilizados).