APLICACIÓN DE INDICADORES DE SECADO SOLAR.

ALTOBELLI, FABIANA; MARTÍNEZ, CARLOS; CONDORÍ, MIGUEL

Mar del Plata

Congreso; Cuarto Congreso Nacional – Tercer Congreso Iberoamericano Hidrógeno y Fuentes Sustentables de Energía – HYFUSEN 2011; 2011

Instituto de Energía y Desarrollo Sustentable - Comisión Nacional de Energía Atómica

En los últimos tiempos, la crisis de agotamiento de las fuentes tradicionales de energía, unida a los graves problemas de contaminación que su empleo desmedido viene produciendo, ha llevado a la necesidad de buscar alternativas renovables para abastecer a una demanda energética creciente. En este marco, las aplicaciones de aprovechamiento de energía solar se encuentran en un proceso de desarrollo promisorio generando la necesidad de dirigir las acciones hacia un adecuado y sustentable aprovechamiento de esta fuente energética. Dentro de las numerosas aplicaciones de la energía solar, el secado solar comprende una de las formas de gran difusión en el noroeste argentino. Este trabajo presenta la aplicación y comparación de indicadores de secado solar que incluyen en sus cálculos variables meteorológicas como la radiación solar y el déficit de saturación del aire ambiente. Por un lado se aplica el índice “capacidad evaporativa” y por el otro, los denominados “potencial e índice de secado solar”. El primer indicador, se encuentra referido a la evaluación de desempeño de un colector solar de aire conectado a una cámara de secado incluyendo el análisis de la actividad del producto, mientras que los segundos se relacionan con la evaluación de potencialidad de un sitio con respecto al secado solar, a partir del análisis de variables climáticas. Ambos índices fueron aplicados y medidos para la localidad de San Carlos, en la provincia de Salta para un secador solar de 40 kg de carga. Posteriormente se efectuó la comparación de los resultados obtenidos, evaluando la utilidad y sencillez de aplicación de los mismos como herramientas de decisión y diseño.