EFECTO ANTIFÚNGICO DE EXTRACTOS ETANÓLICOS DE PLANTAS NATIVAS DE LA RIOJA

SAYAGO M ; DÁVILA E; LEYVA J ; BENAVENTE A ; BARBIERI N

Jornada; XXXVI JORNADAS CIENTÍFICAS DE LA ASOCIACIÓN DE BIOLOGÍA DE TUCUMÁN; 2019

En La Rioja los cultivos de olivo y vid son afectados por hongos fitopatógenos como Verticillium dahliae y Phaeoacremonium parasiticum, que disminuyen su calidad y rendimiento. Nuestro objetivo fue estudiar el efecto antifúngico de extractos etanólicos (EE) de plantas nativas de La Rioja sobre los fitopatógenos: V. dahliae y Pm. parasiticum. Los EE se obtuvieron por maceración del material vegetal seco de Lippia turbinata, Lippia integrifolia, Clinopodium gilliesii, Zuccagnia punctata, Caesalpinia gilliesii, Argemone subsiformes y Senecio nutans. Se evaluó la actividad antifúngica mediante el porcentaje de inhibición del crecimiento miceliar de V. dahliae (7 y 9 días) y Pm. parasiticum (7, 9 y 12 días). Se utilizó Benomil como antifúngico de referencia. Los resultados se expresaron como CIM (concentración inhibitoria mínima del 100% del crecimiento miceliar). El EE de Z. punctata fue capaz de inhibir el crecimiento de V. dahliae a los 7 y 9 días (CIM= 1.5 mg/mL). El EE de C. gilliesii presentó actividad antifúngica contra V. dahliae a una CIM de 2.5 mg/mL a los 7 días y de 3 mg/mL a los 9 días. El EE de Z. punctata fue efectivo para inhibir el crecimiento de Pm. parasiticum a una CIM de 1.5 mg/mL a los 7 días y de 2 mg/mL a los 9 y 12 días. Otro extracto que logró inhibir a Pm. parasiticum fue el de L. turbinata a una CIM de 2 mg/mL a los 7 días y de 3 mg/mL a los 9 días.La actividad antifúngica de los EE de C. gilliesii y L. turbinata disminuye en función del tiempo y es posible que presenten un efecto fungistático.El EE de Z. punctata logró inhibir los dos fitopatógenos con el mayor potencial. La actividad inhibitoria de este EE sobre V. dahliae se mantuvo en el tiempo, sin embargo sobre Pm. parasiticum presentaría un efecto fungistático.