PERSONAL DE APOYO
TISNES Adela
congresos y reuniones científicas
Título:
Seroprevalencia de Trichinellosis humana en un área ruurbana del centro de la provincia de Buenos Aires
Autor/es:
TISNÉS, ADELA; RIVERO, MARIANA; AGUIRRE, PABLO ; SILVA, JULIA ANALÍA
Lugar:
Tandil
Reunión:
Congreso; II Congreso Internacional de Zoonosis. IX Congreso Argentino de Zoonosis; 2018
Institución organizadora:
Centro de Investigación Veterinaria Tandil
Resumen:
La Trichinellosis es una enfermedad endémica en la Provincia de Buenos Aires producida por el nematodo Trichinella spiralis, siendo la principal fuente el consumo de carne de cerdo infestada mal cocida o en chacinados sin control sanitario. La población en estudio se encuentra potencialmente expuesta a esta enfermedad debido a sus características económicas, sociodemográficas y por sus hábitos de producción que se generan como medio de subsistencia, para autoconsumo o comercialización de carne de cerdo o sus subproductos. El presente trabajo busca detectar la presencia de anticuerpos humanos a Trichinella en los habitantes de esta comunidad rururbana, analizar espacialmente la presentación de seropositividad y describir la frecuencia de síntomas y signos asociados a la infestación.
