INVESTIGADORES
FERRETTI Cristian Alejandro
congresos y reuniones científicas
Título:
FORMULACIÓN DE EXTRUDADOS BIODEGRADABLES A PARTIR DE ALMIDÓN DE TRIGO
Autor/es:
VANINA A. GUNTERO; CRISTIÁN A. FERRETTI; PEDRO M. MANCINI; MARÍA N. KNEETEMAN
Lugar:
San Francisco
Reunión:
Jornada; JORNADAS DE CIENCIA Y TECNOLOGIA 2019 - UTN FILIAL SAN FRANCISCO; 2019
Institución organizadora:
UTN FILIAL SAN FRANCISCO
Resumen:
El trabajo informa la formulación de extrudados de almidón de trigo.