INVESTIGADORES
FERRETTI Cristian Alejandro
congresos y reuniones científicas
Título:
Desarrollo, caracterización y evaluación de un biofilm a base de caseína con potencial aplicación odontológica
Autor/es:
VANINA GUNTERO; LEANDRO GUTIERREZ; YAMINLE AON ; MARÍA C. ACUÑA; CANDELA BORELLO; CRISTIAN A. FERRETTI
Lugar:
Rosario
Reunión:
Simposio; XXIV Simposio Nacional de Química Orgánica; 2023
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Investigación en Química Orgánica (SAIQO)
Resumen:
En la práctica odontológica la aplicación de anestesia local por medio de inyectablesgenera dolor en la mayoría de los pacientes1. Entre los diversos anestésicos existentes se encuentran el clorhidrato de tetracaína (TC), cuyo efecto es de corta duración2. Debido a esto, se busca usar films biodegradables que actúen como sistemas de administración de esta droga liberándola de forma controlada y así prolongar su duración. En este trabajo la síntesis del biopolímero se llevó a cabo mediante el uso de la caseína micelar (CM) como polímero natural debido a sus ventajas dadas por su biodegradabilidad y compatibilidad3.La incorporación del compuesto activo TC al biofilm siguió una metodología reportada con algunas modificaciones4.Se desarrollaron diversas formulaciones del film variando los porcentajes de los componentesentre los siguientes rangos: CM (9,31-9,56) %p/p, TC (1,86-1,91) %p/p, alginato de potasio (0,10-0,37) %p/p, glicerol (2,39-4,66) %p/p, solución carbonato de potasio (83,80-86,04) %p/p. De los ensayos de propiedades físicas se seleccionó elbiofilmcon composición 9,56 %p/p de CM, 86,04 %p/p de carbonato de potasio, 1,91 %p/p de TC, 2,39 %p/p de glicerol y 0,10 %p/p de alginato de potasio como la más adecuada. Luego se le midió el espesorsiendo de 0,23±0,09 mm y el contenido de humedad de 17,95±4,98 %, éste último puede afectar tanto propiedades estructurales como mecánicas y de barrera5. Además, se determinó la materia soluble total con un valor de 51,40±0,49 % y los sólidos insolubles con un valor de 50,67±2,56 %. Así, los resultados de la caracterización obtenidos en esta primera etapa indican que el biofilm desarrollado cuenta con los atributos poliméricos pertinentes para ser utilizado como anestésico local de uso odontológico.