Propuesta metodológica para el estudio de la viabilidad de la agricultura campesina y su testeo en dos granjas de Santiago del Estero (Argentina)

SUÁREZ MARÍA VICTORIA; VILLALBA ANA ELIZA; RODRÍGUEZ SPERAT, R.

Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal

Universidad de Guanajuato

Lugar: Guanajuato; Año: 2019 vol. 29 p. 1 - 22

0188-6266

Distintos autores expresaron dudas sobre la viabilidad de la producción campesina y su capacidad de subsistencia en el contexto capitalista actual. Sin embargo, la realidad muestra evidencia sobre su persistencia. Probablemente su concepción como sector marginal, condenado a la desaparición ha dificultado comprender su potencial. Y a pesar de los avances logrados en los últimos años, no existe un consenso sobre la viabilidad de la producción campesina, tampoco es sencillo encontrar propuestas metodológicas para estudiarla. Este trabajo intenta adentrarse en la problemática, utilizando dos vertientes teórico-metodológicas (la agroecología y los balances de la producción) que fueron complementadas y aplicadas en dos casos de estudio (en Santiago del Estero, Argentina). Los resultados indican que la producción campesina puede ser viable, que es factible su constatación empírica y que esto puede realizarse mediante una herramienta fácilmente utilizable en terreno; sin embargo, para lograrlo es necesario partir desde otros indicadores que sean superadoras a los análisis estrictamente económicos