INVESTIGADORES
LEVIN Gustavo Javier
congresos y reuniones científicas
Título:
Estudio de la composición nutricional de subproductos de la industria de arroz
Autor/es:
ZULETA, A.; DE LA CASA, L.; PELLEGRINO, N.; WEISSTAUB, A.; LEVIN, G. J.; CAMPAÑÁ, A. G.; COSSANI, E. B.; MELCHIORI, M. C.
Lugar:
Santa Fe
Reunión:
Congreso; XL Reunión del Capítulo Argentino de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición. VII Congreso de Alimentos Siglo XXI: alimentos, nutrición y salud.; 2017
Institución organizadora:
Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas (UNL). Capítulo Argentino de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición.
Resumen:
XXXXX
