INVESTIGADORES
MAGLIANO Maria Jose
informe técnico
Título:
Comedores comunitarios en pandemia: la experiencia de los actores
Autor/es:
MAGLIANO, MARÍA JOSÉ; HUERGO, JULIANA; BOITO, EUGENIA; ARRIETA, SOFÍA
Fecha inicio/fin:
2021-11-24/2022-11-17
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Social
Campo de Aplicación:
Des.Socioecon.y Serv.-Condiciones de trabaj
Descripción:
Este informe presenta los principales resultados del desarrollo de la etapa cualitativa de la investigación del Proyecto de Unidad Ejecutora ?Población socio-segregada, calidad de vida y espacio urbano en Córdoba?, financiado por el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). A modo general, la investigación se propuso contribuir a la generación de conocimiento sobre población socio-segregada de Córdoba, analizando su calidad de vida en relación a las dimensiones de hábitat, trabajo, salud, alimentación, cuidado comunitario y violencia de género. En particular, se orientó hacia un grupo poblacional que exhibe dos vectores de vulnerabilidad asociados: pobreza y segregación socio-espacial. Estas características se traducen en condiciones de vida precarias, deficiencias nutricionales, débil o nula protección social, limitado acceso a los servicios sanitarios, inserción informal en el mercado de trabajo y desocupación. En la etapa cualitativa se profundizaron dos dimensiones de la encuesta: la alimentación y las tramas de cuidado comunitario.
