ISÓTOPOS ESTABLES DE CARBONO Y NITRÓGENO PARA EL ESTUDIO DE LA DIETA DE LOS GRUPOS PREHISPÁNICOS DEL PARANÁ MEDIO

FLAVIA OTTALAGANO

Rosario

Congreso; VII Congreso de Arqueología de la Región Pampeana Argentina; 2014

Gobierno de la provincia de Santa Fe

Este trabajo incluye la información isotópica correspondiente al análisis de 15 individuos, procedentes de tres sitios arqueológicos: La Palmera 2, Arroyo Las Mulas 1 y Arroyo Arenal 1 (noroeste de la provincia de Entre Ríos, cuenca del Paraná medio), incrementando la cantidad de muestras óseas analizadas para el área. Esta información es articulada, a su vez, con datos isotópicos de carbono y nitrógeno obtenidos en residuos orgánicos adheridos en vasijas cerámicas, procedentes de los sitios arqueológicos mencionados. Esto sitios arqueológicos fueron ocupados desde finales del Holoceno tardío por grupos denominados tradicionalmente Goya Malabrigo, caracterizados por elaborar cerámica con motivos zoomorfos. Los fechados directos realizados sobre colágeno indican una cronología que va desde los 1000 a los 600 años antes del presente. Mediante la discusión de los valores isotópicos de carbono y nitrógeno, se intenta una aproximación hacia las conductas alimenticias de los individuos analizados. Los datos de d13Ccol obtenidos sugieren dietas ricas en recursos vinculados a la vía fotosintética C3, en tanto que las señales de d15N dan cuenta de una alimentación con un importante componente proteico.