INVESTIGADORES
PIERMARIA Judith Araceli
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
CUANTIFICACION DEL CONTENIDO DE ETANOL EN KEFIR DE AGUA
Autor/es:
PIERMARIA JUDITH; MEDRANO, MICAELA; SINKEC, SILVINA
Fecha inicio:
2023-08-01
Fecha finalización:
2023-08-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas
Descripción:
ETERMINACIÓN DE ETANOL EN BEBIDAS FERMENTADAS MEDIANTE CROMATOGRAFÍA GASEOSA STAN 5345
