IPQA   26111
INSTITUTO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN INGENIERIA DE PROCESOS Y QUIMICA APLICADA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Empleo de herramientas termodinámicas para la selección de solvente en la oxidación químico-enzimática de monoterpenos
Autor/es:
ELINA REINOSO; IVANA MAGARIO; ELINA REINOSO; IVANA MAGARIO; JOSÉ A. SCILIPOTI; ADRIAN PARODI; NOELIA CARIDDI; JOSÉ A. SCILIPOTI; A. ANDREATTA; NOELIA CARIDDI; ADRIAN PARODI; A. ANDREATTA
Lugar:
Santa Fe
Reunión:
Congreso; XXI Congreso Argentino de Catálisis y el X Congreso de Catálisis del Mercosur; 2019
Institución organizadora:
Universidad Nacional del Litoral
Resumen:
En este trabajo, estudiamos una metodología basada en un enfoque termodinámico como herramienta para estimar el efecto del tipo de solvente en la cinética de reacciones de oxidación químico-enzimática de monoterpenos. La metodología fue validada contrastando nuestros cálculos con valores experimentales encontrados en la bibliografía. Se demostró que en tolueno tanto la epoxidación de limoneno como la de pulegona son posibles con rendimientos aceptables. No obstante, a través del cálculo de la propiedad ?poder solvente? hacia el reactivo oxidante H2O2 se proponen sustancias de baja toxicidad como solventes alternativos al tolueno.