Biocatalizadores bacterianos para la degradación de pesticidas organofosforados

SANTILLÁN, J. Y.; HERNANDEZ, A.; ROSSI, F.; LEWKOWICZ, E.; IRIBARREN, A.; ROJAS N.L.

Jornada; VII JORNADAS BONAERENSES DE MICROBIOLOGÍA DE SUELOS PARA UNA AGRICULTURA SUSTENTABLE (JOBMAS); 2022

Julia Santillan, Agustina Hernández, Franco Rossi, Elizabeth Lewkcowicz, Adolfo Iribarren y Natalia Rojas

La demanda mundial de alimentos se incrementa en forma constante, y con ella la aplicación de nuevas tecnologías de producción y el uso de agroquímicos, tales como los organofosforados (OPs). Argentina es el décimo país agrícola a nivel mundial lo que conlleva a un alto consumo de fitosanitarios. Esto ha permitido mejorar la producción agrícola, sin embargo, debido a la toxicidad de estas sustancias, su uso plantea una preocupación en términos del impacto ambiental y sanitario. La aplicación desmesurada de OPs, así como su uso incorrecto y desregulado, han dado lugar a la acumulación de residuos en alimentos, agua y suelo, lo que representa un riesgo para la población. Las metodologías tradicionales para la remediación de pesticidas del ambiente suelen ser costosas y generan nuevos contaminantes. En este contexto surge la necesidad de contar con metodologías simples, rápidas y económicamente viables que permitan remediar ambientes con residuos de OPs, por lo que se propone el uso de sistemas biológicos como herramienta para dicho propósito.En este trabajo, se llevó a cabo la búsqueda y caracterización de bacterias silvestres capaces de degradar diferentes OPs. Entre ellas, 9 bacterias del género Brevundimonas, Streptomyces, Arthrobacter, Nocardias y Sphingomonas resultaron ser activas en la degradación de diferentes OPs como clorpirifos (CPP). Estos microorganismos fueron inmovilizados en perlas de alginato y aplicados a la degradación de OPs en sistemas tipo batch. Teniendo en cuenta que CPP es el insecticida OP utilizado de mayor impacto ambiental en Argentina, entre los biocalizadores estudiados se seleccionó aquel constituido por células inmovilizadas de Sphingomonas, debido a su alta eficiencia, para su uso en un biorreactor para el tratamiento de aguas contaminadas. Este sistema permitió la degradación completa de 50 mg/L de CPP tras 17 h. Los resultados alcanzados permitieron ofrecer una solución concreta a la problematica del uso de OPs, mediante el desarrollo de una metodología para la obtención de sistemas aplicados a la biorremediación de aguas contaminadas con OPs.