INVESTIGADORES
BUSTO Mariana
congresos y reuniones científicas
Título:
Influencia de la dispersión axial en reactores no catalíticos de transesterificación operando en condiciones supercríticas
Autor/es:
MARIANA BUSTO; SILVANA A. DIPPOLITO; MARISA ITURRIA; JUAN CARLOS YORI; JAVIER M GRAU; CARLOS L PIECK; CARLO VERA
Lugar:
Brasil
Reunión:
Simposio; XX SICAT Simpósio Ibero-Americano de Catálise; 2006
Resumen:
La transesterificación de grasas y aceites con metanol procede a través de tres reacciones consecutivas de las cuales la formación del diglicérido es la limitante. A valores bajos de conversión (< 35%) el sistema tiene limitaciones de transferencia de masa debido a la inmiscibilidad del sistema metanol-aceite. La transesterificación, catalítica o no catalítica, con metanol supercrítico soluciona este problema al formar una sola fase reaccionante. La implementación de este modo de reacción en reactores tubulares continuos necesita de la evaluación del efecto del retromezclado que aparece cuando el metanol adquiere la movilidad de gas en el estado supercrítico. Un estudio de este tipo se realizó en este trabajo y se encontró que los reactores de transesterificación supercríticos deben ser operados a valores del Péclet axial superiores a 100 con objeto de limitar el retromezclado a un mínimo y lograr así conversiones similares a las de reactores batch a tiempos de reacción de 1 h o menos. Conversiones altas operando en mezcla perfecta solo se logran trabajando a inconvenientes mayores temperaturas y relaciones metanol:aceite. La misma conclusión aplica a sistemas reaccionantes catalíticos y no-catalíticos.