INVESTIGADORES
TROCHINE Andrea
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Caracterización química de lúpulos: Análisis por HPLC (ST3009)
Autor/es:
TROCHINE A; LIBKIND D
Fecha inicio:
2018-01-01
Fecha finalización:
2018-12-01
Campo de Aplicación:
Produccion vegetal-Otros
Descripción:
Determinación de alfa y beta ácidos en muestras de flores o pellets de lúpulo por HPLC (según HOPS 15, Manual de procedimientos de la American Society of Brewing Chemistry (ASBC, 2014)), con estándar ICE-3.
