MORFOLOGÍA, ULTRAESTRUCTURA Y FASES DE ACTIVIDAD DE LA GLÁNDULA DIGESTIVA DEL CARACOL MARINO ZIDONA DUFRESNEI (DONOVAN, 1823)

OJEDA, M.; ARRIGHETTI, F.; GIMÉNEZ, J.

Congreso; VIII Congreso Latinoamericano de Malacología; 2011

La glandula digestiva sobrelleva una serie de ciclos con funciones de digestion intra y extracelular, la absorcion de nutrientes, almacenaje de minerales, lipidos y glicogeno y participa activamente en los procesos de destoxificacion. El objetivo de este trabajo es la caracterizacion de la glandula digestiva en Zidona dufresnei (Donovan, 1823) a traves de la descripcion morfologica de los tipos celulares involucrados, composicion de los tubulos digestivos y el ciclo digestivo. Se procesaron ejemplares de Zidona dufresnei provenientes de la pesca de arrastre comercial de la zona de Mar del Plata, durante los meses de octubre de 2008 a diciembre de 2009. Los tubulos consisten en un epitelio simple de celulas digestivas y basofilicas separado por una lamina basal del tejido conectivo y muscular que lo rodea y estan conectados con el estomago a traves de ductos. Las celulas digestivas poseen forma columnar y presentan microvellosidades y cilias en su superficie apical. Reaccionan positivamente a APS, Azul Alcian pH 2.5, Sudan Negro, Schmorl y Azul de Prusia, determinando la presencia de mucopolisacaridos neutros, mucopolisacaridos acidos, grasas, lipofucsinas y la presencia de hierro respectivamente. Las celulas basofilicas, presentan una forma piramidal y reaccionaron positivamente ante la tecnica de Schmorl para lipofucsinas. Los tipos celulares reaccionaron positivamente a Von Kossa para la determinacion de calcio y no reaccionaron con las tecnicas de Carmin de Best para glucogeno. En los tubulos se observo la presencia de lipidos con la tecnica de Rojo Aceite O. y Sudan Negro en material crioprotegido. En microscopia electronica de transmision se observan en las celulas digestivas abundantes vesiculas de diferente forma y tamano concontenido variable. Las celulas basofilicas ultraestructuralmente presentan un gran desarrollo del reticulo endoplasmatico rugoso, aparato de Golgi y granulos de secrecion. De acuerdo con los procesos digestivos intracelulares en los tubulos se determinaron cinco fases (inicial, digestiva temprana, digestiva, fragmentacionexcrecion y desintegracion), siendo las celulas digestivas las que presentan diferentes morfologias. Estos resultados permitirian conocer el rol de las celulas digestivas en la digestion intracelular y las celulas basofilicas en la secrecion deproteinas para la digestion extracelular.