CARACTERIZACIÓN FITOQUÍMICA Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE ESPECIES DE BRIOFITAS COLECTADAS EN EL NOA

ALVAREZ M. A.; ISLA M. I. ; IGNACIO JIMENEZ; ZAMPINI I. C.; GUILLERMO M. SUÁREZ

Tucumán

Jornada; XIV Jornadas Internas de Comunicaciones en Investigación, Docencia y Extensión Facultad de Ciencias Naturales e IML - UNT; 2019

Facultad de Ciencias Naturales e IML

Las briofitas conforman un amplio grupo integrado por unas 22.000 especies deplantas pequeñas que crecen habitualmente en zonas húmedas sobre el suelo,troncos de árboles y rocas, son plantas embrionarias no vasculares que incluyenmusgos, hepáticas y antocerotes.No se han realizado muchos estudios de fitoquímica y bioactividades en briofitas, esto se debe a que son morfológicamente muy pequeñas y difíciles de recoger en grandes cantidades como muestra pura. Sin embargo, algunas de ellas han tenido tradicionalmente un uso medicinal.El objetivo de este trabajo es realizar una caracterización fitoquímica de extractos de 9 especies de briofitas colectadas en el Noroeste Argentino.Se prepararon extractos acuosos y etanólicos de las 9 especies a estudiar: Plagiochasma intermedium; Pleurochaete luteola; Marchantia papillata; Marchantiaplicata; Targionia hypophylla; Saitobryum lorentzii; Marchantia chenopoda; Anoectangium aestivum; Anoectangium euchloron. A estos extractos se les determinó el contenido de compuestos fenólicos utilizando el método colorimétrico de FolinCiocalteau, el contenido de flavonoides totales usando AlCl₃, y la capacidad antioxidante de los compuestos con el ensayo del radical catiónico ABTS.Los extractos etanólicos de Pleurochaete luteola, Marchantia papillata, Anoectangium aestivum y Anoectangium euchloron presentaron significativamente más compuestos fenólicos; además, Anoectangium aestivum, Anoectangium euchloron contenían más flavonoides que el resto de las especias estudiadas. Pleurochaete luteola y Anoectangium euchloron mostraron mayor capacidad antioxidante. En los extractos acuosos Plagiochasma intermedium y Marchantia papillata presentaron mayor contenido de compuestos fenólicos, pero en concentraciones menores a las de las muestras etanólicas. Anoectangium aestivum y Anoectangium euchloron tuvieron mayor contenido de flavonoides totales. Los extractos acuosos de Plagiochasma intermedium y Pleurochaete luteola resultaron muy buenos antioxidantes con potencia superior a los extractos etanólicos.Los resultados de este trabajo permitieron definir por primera vez que estas especies de briofitas contienen polifenoles y son potencialmente útiles como antioxidantes naturales.