ARQUEOLOGÍA EN EL HUERTO DE LA REDUCCIÓN JESUITA DE GUARANÍES DE SANTA ANA. PRIMEROS RESULTADOS

MONICA LEYRIA; LORENA SALVATELLI; MARÍA VICTORIA ROCA

Posadas

Encuentro; VIII Encuentro de Discusión Arqueológica del Nordeste; 2019

Museo Historico y Arqueologico Andres Guacurarí

Las misiones que la Compañía de Jesús fundó entre parcialidades guaraníes durante los siglos XVII y XVIII constituyeron conjuntos urbanos de particulares características. Tipológicamente se alejaban del modelo propuesto por Felipe II para las ciudades españolas en América. Poseían una serie de elementos que se repetían en cada uno de los pueblos. Uno de estos elementos era el huerto. Generalmente estaba ubicado por detrás del núcleo constructivo principal compuesto por la iglesia, el cementerio, la residencia y los talleres; aunque también podía estar emplazado hacia un lado de la residencia. Estaba circunvalado por un muro perimetral y constituía un espacio exclusivo de los padres jesuitas. Según las fuentes documentales, allí cultivaban distintas plantas: hortalizas, frutales, medicinales, aromáticas y ornamentales. Al mismo tiempo, el huerto fue el escenario de experimentación con especies nativas y exóticas, posibilitado en gran medida por el intercambio de saberes entre ignacianos y guaraníes. Sin embargo, aún se desconocen aspectos relacionados con su organización interna, el sistema de riego utilizado, los detalles constructivos o las particularidades de los distintos huertos de las treinta reducciones. El objetivo de esta presentación es dar a conocer los resultados del trabajo de campo llevado adelante en uno de los huertos mejor conservado en la actualidad: el de la antigua reducción de Santa Ana, Misiones, Argentina.