Estudio de parámetros de crecimiento de cepas tolerantes a glifosato desarrollando en medio de cultivo.

ALUFFI M.E.; MAGNOLI K.; BENITO N.; CARRANZA C.S.; MAGNOLI C.E.; BARBERIS C.L.

Jornada; Primera Jornada Nacional de Articulación en docencia, investigación, extensión y servicio de las carreras de microbiología de la FCV-UNLP Y FCEFQYN-UNRC; 2021

La zona sur de la provincia de Córdoba es una zona de grandes extensiones destinadas a la producción de cereales y oleaginosas. Debido a la aparición de malezas resistentes a glifosato (GP) y al mal uso de este herbicida, la presencia de GP en el medio ambiente se ha convertido en una problemática, por lo que existe interés en desarrollar estrategias que permitan la biorremediación del mismo. Para este ensayo se estudiaron parámetros de crecimiento de cepas fúngicas tolerantes a GP, con el objetivo de estimar el momento de inoculación en un futuro ensayo de degradación. Se estudió la fase de latencia y la velocidad de crecimiento de AM2 (Aspergillus oryzae) y 166 (Mucor circinelloides) inoculadas en Czapek Dox con la adición de 10 mM de GP. Se inocularon 106 esp/ml por punción en el medio anteriormente descripto. Al inicio del ensayo se inocularon las cepas de forma individual (control). También se inocularon placas con la cepa AM2, para luego, en los días subsiguientes (Día 1, 2, 3... 7), inocular la cepa 166. Durante 7 días se realizó la medición diaria del diámetro de las colonias para determinar los parámetros de crecimiento. Se incubó a 28°C. El esquema de inoculación se muestra en la figura 1. Se realizó un análisis de varianza para estudiar los datos obtenidos. En las condiciones control se observó que los parámetros de crecimiento para AM2 fueron de 26 h y 10 mm/d y de 6,12 h y19,1 mm/d para 166. Sobre la base de estos datos se analizó que el día 2 resultó el momento en que ambas cepas desarrollaron in vitro manteniendo parámetros de crecimiento distintos al control (p˂0,05), pero considerables a la hora de desarrollar en simultáneo (sin observación de antagonismo), los mismos fueron de 15 h y 8 mm/d para AM2 y de 35 h y 17 mm/d para el caso de 166. Los resultados obtenidos permiten avanzar hacia el desarrollo de un cultivo mixto entre las cepas tolerantes AM2 y 166 con potencialidad de degradar el herbicida glifosato. Los datos encontrados serán utilizados para el diseño de un ensayo de degradación in situ.