Efecto del estrés hídrico en el crecimiento y producción de cera de Bulnesia retama

PERALTA, FEDERICO J. M.; ROIG, FIDEL A.; GIORDANO CARLA V.

Congreso; XXIX Reunión Argentina de Ecología; 2021

ASAE

Bulnesia retama (Br) se caracteriza por poseer sus tallos recubiertos de ceras epicuticulares, las cuales poseen valor comercial. La producción de ceras puede ser inducida por estrés ambiental. El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto del estrés hídrico en la producción de ceras y en el crecimiento de plantas de Br de tres regiones con nivel creciente de precipitación de San Juan: El Leoncito (L), San Expedito (SE) y Valle Fértil (VF). Realizamos un experimento bifactorial en macetas con riego controlado, considerando: procedencia (L, SE y VF) y estrés hídrico (sin estrés NS, estrés moderado MS y estrés severo SS). Medimos diámetro a la altura de la base (DAB), y cera en tallos extraída con cloroformo. Observamos una disminución del DAB de aproximadamente del 50 % en MS y 60 % en SS en las tres procedencias. No obstante, las plantas de VF (sitio más húmedo) presentaron mayor vigor en todos los tratamientos hídricos. La cantidad de ceras por unidad de superficie de tallo fue mayor en L y menor en VF, y en ambos casos, la producción no fue inducida por estrés hídrico. Como contrapartida, en SE (sitio intermedio) el contenido de ceras aumento un 17 % en SS. La procedencia es un factor importante que determina el contenido de ceras en forma constitutiva, siendo mayor en poblaciones de sitios secos y menor en poblaciones de sitios húmedos. El estrés hídrico solo indujo un aumento de las ceras en la población con nivel intermedio de precipitaciones.