“Efecto de la transformación de “alpeorujo” por Coriolopsis rigida en el crecimiento de la rizobacteria fijadora de N2 Azospirillum brasiliensis”.

DÍAZ, R.; JURADO, M.; MARTÍNEZ, M.J.; GARCÍA-ROMERA, I.; SAPARRAT M. C. N.

Barcelona

Congreso; “II Congreso de Microbiología Industrial y Biotecnología Microbiana. VI Reunión Científica del Grupo Especializado de Microbiología Industrial y Biotecnología Microbiana de la Sociedad Española de Microbiología”. Barcelona.; 2008

Sociedad Española de Microbiología

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:70.85pt 3.0cm 70.85pt 3.0cm; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1El alpeorujo es un subproducto de la extracción del aceite de oliva cuyo contenido en macronutrientes hace posible su uso como enmendante orgánico. Sin embargo, su aplicación directa al suelo produce efectos antimicrobianos y fitotóxicos debido a su alto porcentaje fenólico. En los últimos años se están estudiando procesos de biorremediación de dicho residuo con hongos saprobios entre los que destaca el basidiomiceto Coriolopsis rigida que participa en la polimerización de los fenoles libres del alpeorujo debido a su actividad lacasa. Un aspecto importante a tener en cuenta en los estudios de detoxificación de residuos y su posible uso como enmendante es el efecto que puedan tener éstos sobre la población de microorganismos del suelo. Por ello en este trabajo se utilizó como modelo Azospirillum brasiliensis, un microorganismo ampliamente distribuido en el suelo y en la rizosfera de numerosas plantas hortícolas. El objetivo de este trabajo fue el análisis de la reducción de la toxicidad del extracto acuoso de alpeorujo (ADOR) tras su biorremediación con el hongo C. rigida, medido como inhibición del crecimiento de Azospirillum brasiliensis, con el fin de establecer las bases para el uso agronómico de este residuo. Para ello, se creció C. rigida durante 15 días en medio de cultivo líquido suplementado con diferentes concentraciones de ADOR en presencia o ausencia de cobre (inductor de la producción de lacasa de C. rigida) y dichos cultivos se utilizaron para medir su efecto en el crecimiento de A. brasiliensis. Los resultados mostraron que C. rigida a los 15 días de incubación redujo significativamente el contenido fenólico de ADOR en cultivos con porcentaje de residuo del 10 y 20 % y que este efecto era más acusado en los cultivos suplementados con cobre. Es importante destacar un aumento significativo del crecimiento de A. brasiliensis en los cultivos con un 10 % de ADOR incubado con C. rigida en presencia y ausencia de cobre, y en cultivos con 20 % de ADOR incubado con el hongo en presencia de cobre.