Efecto de inductores a la Resistencia Sistémica Adquirida frente al Downy Mildew provocado por Hyaloperonospora parasitica en plantas de rúcula (Eruca sativa) en invernadero

DEL PINO, M.; SAPARRAT M. C. N.; BALATTI, P. A.

Lima

Congreso; 58th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture - ISHS y VI Congreso de la Sociedad Peruana de Horticultura.; 2012

Sociedad Interamericana de Horticultura Tropical

Como alternativa al manejo convencional de enfermedades, surge el uso de la Resistencia Sistémica Adquirida (RSA), un mecanismo promisorio para aumentar la resistencia de las plantas en muchas especies vegetales frente a un amplio espectro de patógenos. Uno de los inductores más estudiados es la molécula sintética acybenzolar-S-metyl, con el que se obtuvieron resultados rpomisorios en distintos cultivos y frente a varios tipos de patógenos. También existen productos naturales para la inducción a la RSA. El objetivo de este trabajo fue evaluar en rúcula la reducción del daño ocasionado por el Downy Mildew, con la aplicación de dos inductores a la RSA, BION® (Syngenta) y un extracto de compost, en 2 ensayos en invernadero en la zona hortícola de La Plata, Buenos Aires, Argentina. Se evaluó además el aumento de actividad enzimáticarelacionada a mecanismos de resistencia: peroxidasas, fenilalaninaamonioliasas, β-1,3-glucanasas y quitinasas. Los resultados mostraron que el área foliar afectada por el patógeno fue distinta entre tratamientos, siendo mucho menor en plantas tratadas con BION®: BION® 0,375%, Y 2,37%; extracto de compost 21,04%, y 15,18% y el testigo 30,8% y 12,73%, respectivamente en cada ensayo. El BION® requiere iniciar aplicaciones tempranas. El crecimiento fue levemente afectado por la aplicación BION® . Bajo las condiciones de este ensayo, los niveles enzimáticos no indicaron el establecimiento de la RSA. Sin embargo, los resultados mostraron que la aplicación de BION® redujo la severidad del daño ocasionado por la Hyaloperonospora parasítica en plantas de rúcula, mientras que el extracto de compost no ejerció ninguna protección frente a este agentecausal.