Implicancias ambientales del uso de productos fitosanitarios: desarrollo de herramientas de evaluación en agroecosistemas

D.O. FERRARO

Simposio; 3er SIMPOSIO DE MALEZAS Y HERBICIDAS; 2017

ntroducciónLa agricultura moderna, se asocia a la expansióngeográfica y la intensificación en el uso de insumos.Ambos procesos, acarrean la necesidad de evaluarsus impactos ambientales y los efectos sobre lacapacidad económica-productiva de los agroecosistemas. En Argentina, las últimas décadas se hancaracterizado por la introducción de cultivos genéticamente modificados, la extensión de la fronteraagrícola y el aumento del uso de insumos (Figura 1),lo cual ha impactado en el proceso productivo conun aumento muy importante en los rendimientos.Sin embargo, de manera paralela, comenzó a discutirse la idea general de que existe un costo frente alincremento de la productividad que está asociado ala degradación del ambiente (Ferraro y Benzi, 2015).En particular el uso de fitosanitarios (herbicidas,insecticidas y fungicidas) ha estado en el centro dela discusión, determinando una problemática compleja relacionada tanto a la salud humana como almedio ambiente. Los principales aspectos que serelacionan a esta controversia están asociados a lospotenciales efectos de los fitosanitarios sobre lasalud humana, el ecosistema, la contaminación delsuelo y el agua y la posibilidad de generar resistencia en organismos. Entender y evaluar estos ejes deimpacto constituye una necesidad de carácter práctico de la sociedad, que requieren de tecnologíasadecuadas y específicas, para diseñar sistemas sustentables (Pretty, 2008).