Caracterización del trabajo rural a partir del análisis de estudios etnográficos sobre forestoindustria, semilleras y fruticultura de exportación en Argentina (2008-2011)

MASTRANGELO, ANDREA; TRPIN, VERÓNICA

Desarrollo Económico

INSTITUTO DE DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL

Lugar: Buenos Aires; Año: 2013

0046-001X

Este artículo analiza transversalmente estudios de caso sobre el trabajo rural realizados entre 2008 y 2011 en unidades de producción de capital concentrado en Argentina. Los sectores de la economía que se abordaron fueron la fruticultura en el Alto Valle de Río Negro, la forestación en el NO de Misiones y la producción de semillas de maíz transgénico en la Zona Núcleo Cerealera. La metodología aplicada fue la etnografía multisitio indagando en diferentes localizaciones perspectivas de actores sociales con entrevistas y observación en terreno. Para el análisis que se presenta en este artículo se aplicó el método comparativo constante, que permitió establecer tres ejes de continuidad: las estrategias empresarias reducen la proporción de puestos de trabajo clásicos al distinguir entre producción y servicios; tiene lugar una ambientalización de las relaciones laborales, bajo la aplicación de normas internacionales de calidad,que asocian ?trabajo seguro con aumentos en la productividad; y por último, los mercados de trabajo agrario están definiendo circuitos territoriales diferenciados entre la producción y la circulación-residencia de trabajadores a lo largo de la Argentina.