INVESTIGADORES
MANUALE Debora Laura
congresos y reuniones científicas
Título:
Producción de Bio-Insumos a partir de Descartes Agroindustriales
Autor/es:
HUGO J. DEL REY; JULIETA P. STASSI; GIULIANA PILATTI; CAMILA LANDONI ECHEVERRIBORDA; MARÍA E. LOVATO; DEBORA L. MANUALE
Reunión:
Simposio; IV Simposio Latinoamericano de Biocatálisis y Biotransformaciones (IV SiLaByB) ? III Jornada de Biocatálisis (JBiocat); 2022
Resumen:
Se estudió la producción de bio-insumos a partir de descartes agroindustriales, los cuales encuentran aplicación en la producción de alimentos dietarios, biocombustibles, compost, entre otros. Todos estos productos se obtienen por bio-transformaciones, en las cuales participan diferentes microorganismos como biocatalizadores.
