CARACTERIZACIÓN FISIOLÓGICA DE DOS LEGUMINOSAS: SOJA (GLYCINE MAX) Y MANÍ (ARACHIS HYPOGAEA) CON FENOTIPOS CONTRASTANTES DE TOLERANCIA A SEQUÍA

GUZZO MC; MONTEOLIVA MI; LUNA CM

Corrientes

Congreso; XXXI Reunión de la Sociedad Argentina de Fisiología Vegetal; 2016

Sociedad Argentina de Fisiología Vegetal

La sequía es un factor crítico que reduce la productividad de numerosos cultivos. Las leguminosas son una familia de plantas de gran importancia económica en Argentina y su rendimiento es afectado por la sequía. Ante la demanda creciente de alimentos, cobra importancia la búsqueda de rasgos fisiológicos que permitan identificar genotipos más tolerantes al estrés abiótico. Entre otros mecanismos relacionados con la tolerancia a sequía, se destacan la respuesta antioxidante, que contrarresta el estrés oxidativo, y el ajuste osmótico, que compensa la disminución del potencial hídrico. El objetivo fue evaluar el efecto de la sequía en dos leguminosas: soja (Glycine max) y maní (Arachis hypogaea). La sequía se realizó por suspensión del riego (hasta alcanzar el 30% para soja y 20% para maní de contenido hídrico del suelo) y los controles se mantuvieron a capacidad de campo. En sequía, se observó reducción en altura y área foliar; aumento del contenido de clorofilas y prolina. Obtuvimos variabilidad en FRAP (indicador de capacidad antioxidante no enzimática total) y MDA (indicador de daño de membranas). El análisis de los parámetros fisiológicos y bioquímicos permitió diferenciar cultivares según su tolerancia al estrés por sequía en las dos especies de leguminosas.