Estudio de actividad antibacteriana de tres quimiotipos del aceite esencial de Elyonurus muticus argentino

CACCIABUE, M.; GALLUCCI N.; CORDERO GABRIELLI, P.; KOLB, N.; DEMO, M.; SABINI, L.

Ciudad de Mexico

Congreso; XIV Congreso Italo-Latinoamericano de Etnomedicina "Gonzalo Aguire Beltran"; 2005

En el noroeste de argentina, dentro de la flora regional, Elyonurus mutycus (paja amarga o espartillo), familia Poaceae, es la gramínea predominante. Sus aplicaciones industriales han sido descriptas, sin embargo no hay registros de la capacidad antimicrobiana de su aceite esencial (AE) que puede estar condicionada a la química de sus constituyentes. El objetivo de este trabajo fue evaluar la capacidad antimicrobiana in Vitro, frente a bacterias Gram positivas y Gram negativas, del AE de tres biotipos del género Elyonurus. Los AE fueron obtenidos por hidrodestilación y sometidos a cromatografía gaseosa. La actividad antimicrobiana se evaluo frente a bacterias Gram positivas: S. aureus ATCC; B. cereus, E. faecalis ATCC; Gram negativas: P. mirabilis, P. aeruginosa y E. coli, utilizando la tecnica de difusión en disco (DD) y microdilución en caldo (MC). Para la DD, se sembraron 100 ul de cultivos bacterianos (1x106 ufc/ml) en placas de Petri con agar Müller Hinton. Se adicionaron discos de papel embebidos con 10 ul de cada AE. Luego de 30 min. a Tº ambiente, se incubó a 37ºC por 24 h y luego se midieron los halos de inhibición. A los AE activos se les determinó la CIM por DD y MC, diluyéndolos factor 2 en agar-agar. La MC se efectúo según Mann and Markhem (1997). La CG confirmó los biotipos de los AE: Geraniol, Acorenona y Citral. Todos ejercieron acción antimicrobiana. Las G+ fueron mas sensibles que las G- (100% vs 50%) siendo sus halos de inhibición en promedio mayores (14,13 mm vs 9,25 mm). El biotipo Citral fue muy activo frente a P. aeruginosa (CIM=1/64), revelando su importancia para el posible control de este patógeno altamente resistente. La mesopotamia argentina presenta diversos biovariedades de E. muticus cuyos AE podrían ser aplicados en el control de cepas microbianas implicadas en patologías humana y animal y contaminantes de alimentos.