INVESTIGADORES
SCARPECI Telma Eleonora
congresos y reuniones científicas
Título:
Desarrollo y producción de un novedoso biofertilizante agrícola elaborado a partir de residuos de la industria cervecera
Autor/es:
SCARPECI TELMA ELEONORA; CAMPETELLI GERMÁN
Lugar:
Bariloche
Reunión:
Jornada; II Jornadas Nacionales de Ciencia y Tecnología Cervecera; 2017
Institución organizadora:
IPATEC-CONICET
Resumen:
En este proyecto se propone desarrollar un sistema para reciclar los residuos de industria cervecera por medio de la degradación de la materia orgánica utilizando consorcios bacterianos. El producto obtenido podrá ser utilizado como biofertilizante por huertas, fincas y campos orgánicos, agro-ecológicos y convencionales y para la regeneración de suelos erosionados por malas prácticas agropecuarias o por inclemencias climáticas (por ejemplo suelos anegados), ya que aportará aminoácidos y azúcares que pueden ser utilizados por las plantas y microorganismos.
